એપલ પર નિબંધ ગુજરાતીમાં | Essay On Apple In Gujarati - 2700 શબ્દોમાં
આજે આપણે ગુજરાતીમાં Apple પર નિબંધ લખીશું . સફરજન પર લખાયેલ આ નિબંધ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 અને કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ માટે લખાયેલ છે. તમે તમારા શાળા કે કોલેજના પ્રોજેક્ટ માટે આ નિબંધ ઓન એપલનો ગુજરાતીમાં ઉપયોગ કરી શકો છો. અમારી વેબસાઈટ પર તમને અન્ય ઘણા વિષયો પર ગુજરાતીમાં નિબંધો મળશે, જે તમે વાંચી શકો છો.
એપલ પર નિબંધ (ગુજરાતીમાં એપલ નિબંધ)
પ્રસ્તાવના
એવું માનવામાં આવે છે કે આપણા સ્વાસ્થ્યમાં ફળોનો મહત્વનો ફાળો છે, જેના કારણે આપણે પોતાને ફિટ રાખી શકીએ છીએ. તે જ સમયે, દરેક ફળમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે આપણને માનસિક અને શારીરિક રીતે મજબૂત બનાવે છે. સફરજન એક એવું ફળ છે જે 6 થી 15 ફૂટ ઊંચા ઝાડ પર જોવા મળે છે. આ લીલા અને લાલ રંગના ફળો છે, જેના પાંદડા અંડાકાર હોય છે અને તે નીચેની બાજુએ જોવા મળે છે. તે ઉનાળાની ઋતુમાં પરિપક્વ થાય છે, જેમાં અનેક પ્રકારની ખેતી કરવામાં આવે છે. તેમાં એક મોટું ફૂલ છે, જે પહેલા ખીલે છે અને પછી ધીમે ધીમે તેમાં ફળ આવવા લાગે છે. સફરજન નારંગી, પીળા અને લાલ રંગના હોય છે, જેનો સ્વાદ મીઠો, રસદાર અને કડક હોય છે. સફરજનનું વૈજ્ઞાનિક નામ સફરજનનું વૈજ્ઞાનિક નામ "માલુસ ડોમેસ્ટિકા" છે. સફરજનનું મૂળ સફરજનની ઉત્પત્તિ હજારો વર્ષો પહેલા હોવાનું માનવામાં આવે છે, જે મધ્ય એશિયામાં કઝાકિસ્તાનની જંગલી ટેકરીઓમાં પ્રથમ વખત મેળવવામાં આવ્યું હતું. જ્યારે એલેક્ઝાન્ડર પ્રથમ મધ્ય એશિયામાં આવ્યો ત્યારે તેણે સફરજન મેળવ્યું અને ધીમે ધીમે તે એશિયા તેમજ યુરોપમાં લોકપ્રિય બન્યું. સફરજનમાં મળતા પોષક તત્વો આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો તમે દરરોજ એક સફરજનનું સેવન કરો છો, તો તમને વિટામિન એ, વિટામિન બી, વિટામિન સી, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ ભરપૂર માત્રામાં મળે છે. જે અનેક પ્રકારની બીમારીઓ સામે લડવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે. સફરજન સમગ્ર વિશ્વમાં લોકોના પ્રિય ફળોમાંનું એક માનવામાં આવે છે, પરંતુ તુર્કી, ચીન, પોલેન્ડ, ઇટાલી, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સૌથી વધુ ઉત્પાદન કરે છે. સફરજન વિશે રસપ્રદ તથ્યો
- સફરજનની અંદર 25% હવા હોય છે અને આ જ કારણ છે કે તે પાણીમાં સરળતાથી તરતી શકે છે. જો તમે સફરજનને ફ્રિજમાંથી બહાર રાખો છો, તો તે 10 ગણું ઝડપથી પાકે છે. સફરજન વિશ્વનું ત્રીજું સૌથી લોકપ્રિય ફળ છે, જેને મોટાભાગના લોકો ખાવાનું પસંદ કરે છે અને તેના પોષક ગુણોથી વાકેફ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે સફરજન ઊંઘમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે ખૂબ અસરકારક છે. વિશ્વનું સૌથી મોટું સફરજન જાપાનમાં મળી આવ્યું હતું, જેનું વજન 1.849 કિલો હતું. દુનિયામાં લગભગ 7500 પ્રકારના સફરજન જોવા મળે છે. સફરજનનું ઝાડ ચારથી પાંચ વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે, જે લગભગ 100 વર્ષ જીવી શકે છે. એક સફરજનમાં ઓછામાં ઓછા 10 થી 12 બીજ જોવા મળે છે.
સફરજનના વૃક્ષ વિશેના રસપ્રદ તથ્યો અત્યાર સુધી આપણે સફરજન વિશેના કેટલાક રસપ્રદ તથ્યો જાણીએ છીએ, પરંતુ હવે આપણે સફરજનના ઝાડ વિશેના કેટલાક રસપ્રદ તથ્યો પણ જાણીશું.
- સફરજનના ઝાડને તેના પ્રથમ ફળ આપવા માટે લાંબો સમય લાગે છે, જે ઓછામાં ઓછા ચારથી પાંચ વર્ષ લે છે. પરંતુ એકવાર તે ઝાડ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે, પછી તે લગભગ 100 વર્ષ સુધી ફળ આપી શકે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં સફરજનના ઝાડ પર ફૂલો આવે છે, જે ધીમે ધીમે ફળોનું રૂપ ધારણ કરે છે. સફરજનના ફૂલો ખૂબ જ સુંદર હોય છે, જે સફેદ, ગુલાબી અને પીળા રંગમાં જોવા મળે છે. પ્રજાતિઓની વિશાળ વિવિધતા હોવા છતાં, સફરજનના વૃક્ષો વિવિધ ઊંચાઈ સુધી વધી શકે છે. તેમની લંબાઈ વૃક્ષની પ્રજાતિઓ પર આધારિત છે, જે પાંચથી 30 ફૂટ જેટલી ઓછી હોઈ શકે છે. સફરજનના ઝાડને એક ફળ આપવા માટે ઓછામાં ઓછા 50 થી 70 પાંદડાઓની ઊર્જા સંગ્રહિત કરવાની જરૂર છે.
સફરજન ખાવાના ફાયદા/ લાભો રોજ એક સફરજનનું સેવન કરવાથી તમને ઘણા ફાયદા થાય છે, જેમાંથી કેટલાક આ પ્રમાણે છે.
- જો તમે વધતા વજનથી પરેશાન છો તો તેના માટે દરરોજ સફરજનનું સેવન ચોક્કસ કરો. તે તમારા વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. સફરજનનું સેવન કરવાથી દાંતને સ્વસ્થ બનાવી શકાય છે, જેના કારણે દાંતને કોઈપણ સમસ્યાથી ઓછી અસર થશે. હૃદય રોગથી બચવા માટે સફરજનનું સેવન કરવું પણ યોગ્ય માનવામાં આવે છે. જો તમે બપોરે સફરજનનું સેવન કરો છો તો પાચન પ્રક્રિયા બરાબર રહે છે અને તમને અપચો જેવી સમસ્યા નથી થતી. સફરજન ખાવાથી હાડકા મજબૂત બને છે અને કેલ્શિયમની ઉણપ પણ પૂરી થવા લાગે છે. સફરજન શરીરમાં વધતા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને પણ ઘણી હદ સુધી ઘટાડી શકે છે. જો તમારી આંખોની રોશની ઓછી થઈ રહી છે, તો આવી સ્થિતિમાં સફરજનનું વધુ સેવન કરવું જોઈએ. કારણ કે સફરજનમાં વિટામિન A મળી આવે છે.
સફરજનનું ફળ ડિપ્લોઇડ હોય છે, તેમાં ઓછામાં ઓછા 17 રંગસૂત્રો હોય છે અને જનીનનું કદ લગભગ 650 Mb (મિલ-લાયન બેઝ પેર) હોય છે. પછીના અભ્યાસમાં, જીનોમ એસેમ્બલીમાં અંદાજે 57,000 જનીનો હોવાનો અંદાજ હતો. સફરજનની મુખ્ય પ્રજાતિઓ સમગ્ર વિશ્વમાં સફરજનની ઘણી પ્રજાતિઓ જોવા મળે છે, પરંતુ આ તમામ પ્રજાતિઓ વિશે સંપૂર્ણ માહિતી મેળવવી મુશ્કેલ છે. કારણ કે કેટલીક પ્રજાતિઓ ગાઢ જંગલોમાં પણ જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં અમે તમારી સામે કેટલીક પ્રજાતિઓનું વર્ણન રજૂ કરી રહ્યા છીએ.
1) Aia Llu Apple
આ સફરજનનું કદ ઘણું મોટું છે, જે લગભગ 250 થી 300 ગ્રામ જેટલું છે. ઘણી જગ્યાએ તે ઘરની અંદર ઉગાડવામાં આવે છે. તે સૌ પ્રથમ 1946 માં એલેક્ઝાંડર સિમોન દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યું હતું. જો કે તે મોટાભાગે બજારમાં ઉપલબ્ધ નથી અને મોટાભાગના લોકો આ સફરજનની પ્રજાતિથી અજાણ છે.
2) એડમિરલ
આ સફરજનની એક દુર્લભ જાત છે. તે 1921 માં વોટસન દ્વારા જાપાનથી લાવવામાં આવ્યું હતું. તેનો રંગ લીલો છે અને તે સ્વાદમાં પણ ખૂબ જ મીઠો છે. એકવાર તેનો છોડ રોપ્યા પછી, તે લગભગ 1 વર્ષ પછી જ ફળ આપે છે, પરંતુ ત્યાં સુધી રાહ જોવી પડે છે.
3) એકેરો એપલ
આ સફરજનની સુગંધ ખૂબ જ સારી છે. આ સફરજનનું નામ સ્વીડનના સ્ટોકહોમની દક્ષિણે સ્થિત ઓક્રો મનોર પરથી રાખવામાં આવ્યું છે. તે મુખ્યત્વે ઉનાળાની ઋતુમાં જોવા મળે છે, જે કદમાં ખૂબ મોટી હોય છે. તે ગુલાબી અને પીળો રંગનો છે.
4) ઓલિંગ્ટન પિપિન
આ સફરજનનો આકાર શંકુ આકારનો છે. તે લાલ રંગનું અને બહારની સપાટી પર ચળકતું રંગનું હોય છે.તેને સરળતાથી 3 મહિના સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તેના દ્વારા વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. ઓલિંગ્ટન નામના ગામને કારણે તેનું નામ ઓલિંગ્ટન પણ પડ્યું. તેનો વિકાસ સંવર્ધન દ્વારા થાય છે.
5) એમ્બ્રોસિયા
આ સફરજનને ગુજરાતીમાં અમૃત કહે છે. તે 1990 ના દાયકામાં કોલંબિયામાં ઉછેરવામાં આવ્યું હતું અને તે જ બગીચાઓમાં પણ ઉગાડવામાં આવ્યું હતું. તેનું વજન લગભગ 215 ગ્રામ છે અને તેનો રંગ પીળો તેમજ લાલ છે. તે સ્વાદમાં એકદમ મીઠી હોય છે. આ સફરજન કોલંબિયામાં દરેક જગ્યાએ ઉત્પન્ન થાય છે, જે અન્ય દેશોમાં પણ મોકલવામાં આવે છે.
6) અરકાનસાસ બ્લેક
આ સફરજન 19મી સદીમાં વિકસાવવામાં આવ્યું હતું. તેનો આકાર થોડો ચપટી છે. જેમ જેમ તે પાકવાનું શરૂ કરે છે, તેનો રંગ એકદમ ઘેરો લાલ થઈ જાય છે. જો તેમને થોડા દિવસો સુધી સુરક્ષિત રાખવામાં આવે તો ઉપરની સપાટી કાળી થઈ જાય છે. તે મોટે ભાગે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ઑફ અમેરિકામાં ઉગાડવામાં આવે છે અને ત્યાંથી અન્ય દેશોમાં પણ નિકાસ થાય છે.
7) એન્ટોનોવકા
આ સફરજન શિયાળાની ઋતુમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે પોલેન્ડ અને બેલારુસમાં જોવા મળે છે. તેની સુગંધ ખૂબ જ સુખદ છે. તે પૂર્વ યુરોપ અને રશિયાના કેટલાક પ્રદેશોમાં પણ જોવા મળે છે.
8) ઈર્ષ્યા
આ સફરજનનો રંગ પીળો છે અને તેની છાલ ઘણી જાડી જોવા મળે છે. આ સફરજનમાં એસિડ ઓછું જોવા મળે છે. આ સફરજન મુખ્યત્વે ન્યુઝીલેન્ડ, ઓસ્ટ્રેલિયા, વોશિંગ્ટનની અંદર લાયસન્સ હેઠળ ઉગાડી શકાય છે.
9) કેન્ટનું ફૂલ
આ સફરજન માટે એવું માનવામાં આવે છે કે આ એ જ સફરજન છે, જેને સર આઇઝેક ન્યૂટને જમીન પર પડતા જોયા હતા અને તે પછી જ તેમણે ગુરુત્વાકર્ષણનો નિયમ આપ્યો હતો. તે સૌપ્રથમ ઈંગ્લેન્ડની અંદર ઉગાડવામાં આવતું હતું અને હાલમાં તેની વધુ ખેતી થતી નથી.
10) ફુજી
તે 1930 થી 1965 ની વચ્ચે માર્કેટમાં લોન્ચ કરવામાં આવ્યું હતું. જે બે વેરાયટી વટાવીને બનાવવામાં આવી હતી. તે અમેરિકામાં ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં તેનો આકાર ગોળાકાર અને ખૂબ મોટો છે. લોકોને આ સફરજન ખૂબ જ ગમે છે અને તેનો વ્યાસ 75 સે.મી. એક સંશોધન મુજબ, આ સફરજનને 1 વર્ષ સુધી તાજું રાખી શકાય છે અને તે જાપાનમાં પણ સૌથી વધુ ઉગાડવામાં આવે છે. કાળા સફરજન ક્યાં જોવા મળે છે આજ સુધી તમે લીલા અને લાલ સફરજન ખાધા જ હશે, પરંતુ દુનિયામાં એક એવી જગ્યા પણ છે જ્યાં કાળા સફરજનની ખેતી થાય છે. કાળું સફરજન તિબેટની ટેકરીઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં તેને "હુઆ નુ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે લગભગ 3200 મીટરની ઉંચાઈ પર ઉગાડવામાં આવે છે અને તેને "બ્લેક ડાયમંડ" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. જ્યાં આ સફરજન ઉગાડવામાં આવે છે ત્યાંનું તાપમાન દિવસ અને રાત અલગ-અલગ હોય છે. તે દેખાવમાં ખૂબ જ આકર્ષક લાગે છે. બ્લેક એપલની ખેતી 2015 થી કરવામાં આવે છે. એવું જરૂરી નથી કે દરેક ઝાડ પર આ સફરજન હોય, પરંતુ ક્યારેક એક જ ઝાડ પર ઘણા કાળા સફરજન દેખાય છે. સફરજનની શ્રેષ્ઠ વિવિધતા
- સ્વીટ રેડ રોયલ ગાલા રેડ ફુજી સાતાઈ ગોલ્ડ ટાઈટ મેન સ્ટાર કિંગ ડેલીશિયસ સ્કાયલાઈન
સફરજનની વાનગીઓ
- જામ જ્યુસ સલાડ વેજીટેબલ રાયતા એપલ પુડિંગ એપલ ખીર એપલ સ્વીટ
ઉપસંહાર
આ રીતે આજે આપણે જાણીએ છીએ કે સફરજન આપણા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જેમાં અનેક ગુણો છે. જો તમે રોજ સફરજનનું સેવન કરો છો, તો તમને કોઈપણ રોગ સ્પર્શી શકશે નહીં અને તમે હંમેશા સ્વસ્થ રહેશો. અમે તમને સફરજન વિશે રસપ્રદ માહિતી આપવાનો પ્રયાસ કર્યો છે, જેથી તમે તેના ફાયદા પણ જાણી શકો.
આ પણ વાંચો:-
- મારા મનપસંદ ફળ કેરી પર નિબંધ (ગુજરાતીમાં મારા પ્રિય ફળ કેરી નિબંધ) તમામ ફળોના નામ ગુજરાતી અને અંગ્રેજીમાં ચિત્રો સાથે
તો આ હતો એપલ પરનો નિબંધ (ગુજરાતીમાં એપલ નિબંધ), આશા છે કે તમને ગુજરાતીમાં એપલ પરનો નિબંધ (એપલ પર હિન્દી નિબંધ) ગમ્યો હશે. જો તમને આ લેખ ગમ્યો હોય, તો પછી આ લેખ દરેક સાથે શેર કરો.