আমার প্রিয় ফল আম নিয়ে রচনা বাংলায় | Essay On My Favorite Fruit Mango In Bengali - 1300 শব্দসমূহে
আজ আমরা বাংলায় আমার প্রিয় ফল আম নিয়ে রচনা লিখব । আমার প্রিয় ফল আমের উপর এই রচনাটি 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 এবং কলেজ ছাত্রদের জন্য লেখা। This Essay On My Favorite Fruit Mango (বাংলায় আমার প্রিয় ফল আমের উপর রচনা) আপনি আপনার স্কুল বা কলেজ প্রকল্পের জন্য ব্যবহার করতে পারেন। আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে অন্যান্য অনেক বিষয়ে বাংলায় প্রবন্ধ পাবেন, যা আপনি পড়তে পারেন।
Essay on My Favorite Fruit Mango (বাংলায় আমার প্রিয় ফল আম রচনা) ভূমিকা
আমকে বলা হয় ফলের রাজা। আম খেতে খুবই সুস্বাদু। আমি কাঁচা আম খেতে খুব মজা পাই এবং মিষ্টি পাকা আমের কোন উত্তর নেই। বাজারে অনেক সাইজের আম পাওয়া যায়। এই ফল গাছে থাকে। শিশু থেকে বৃদ্ধ পর্যন্ত আম ফল খুব স্বাদের সাথে খাওয়া হয়। সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এটি পুষ্টিগুণেও ভরপুর। আমের বৈজ্ঞানিক নাম সম্পর্কে বলতে গেলে এর বৈজ্ঞানিক নাম ম্যাঙ্গিফেরা ইন্ডিকা।
আম উৎপাদনের মৌসুম
গ্রীষ্মের মৌসুমে আম পাওয়া যায়। আমার পাশাপাশি আমার বাবাও আম ফল পছন্দ করেন। তাই আমার বাবা বাজারে আসার সাথে সাথে আম কেনা শুরু করেন। পাকা আম ফল আকারে খাওয়া হয়, আর কাঁচা আম আচার ও চাটনি তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। এই ফল গাছে জন্মায় এবং গাছে পাকে। আপনি সারা ভারতে আম ফল খাওয়ার শৌখিন লোকদের দেখতে পাবেন। আজকাল মানুষ আম রান্না করতে রাসায়নিক ব্যবহার করে। কিন্তু এই ধরনের সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। খাঁটি আম গাছে পাকে। আমের অনেক জাত রয়েছে। কিছু আম আকারে ছোট আবার কিছু আকারে বড়। ভারতে আম সবচেয়ে বেশি আম উৎপাদন করে। ভারতে আমের ফলন সম্পর্কে কথা বললে, এটি প্রায় 60%। ভারত থেকে আম অন্যান্য দেশেও রপ্তানি হয়।
আম ফলের রাজা
আমকে ফলের রাজা বলার পেছনে রয়েছে নানা কারণ। এর অন্যতম কারণ এতে প্রচুর ভিটামিন পাওয়া যায়। যার মধ্যে ভিটামিন এ, বি, ডি পাওয়া যায়। ভিটামিন ছাড়াও আমে প্রচুর পরিমাণে আয়রন ও মিনারেল রয়েছে। এটি খেলে আমরা কার্বোহাইড্রেট পাই, যা শরীরে শক্তি যোগায়। এছাড়াও আম প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম সমৃদ্ধ। স্বাস্থ্যের দিক থেকে এই ফলটি খুবই উপকারী। আজকাল বাজারে আমের জুসও পাওয়া যায়। এর স্বাদ খুবই ভালো, তবে খাঁটি আমের রস পান করা উচিত। কেমিক্যাল দিয়ে তৈরি আমের জুস স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়।
আমের প্রজাতি
অনেক প্রজাতির আম পাওয়া যায়। সাধারণ গৃহস্থ মহিলাদের জন্য, আমের আচার তৈরি করে বাজারে বিক্রি করা একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। এ কারণে ঘরে বসে নারীরা ঘরে বসেই কর্মসংস্থানের সুযোগ পান। সমগ্র বিশ্বে ভারতকে সবচেয়ে বেশি আম উৎপাদনকারী দেশ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। যে প্রজাতির আম যেমন দুশেহরি, চৌসা, বাদামি, ল্যাংড়া, তোতাপারি ছাড়াও অন্যান্য প্রজাতির মধ্যে রয়েছে হিমসাগর, মালদা, আলফোনসো, বঙ্গনাপল্লী ইত্যাদি।
আম একটি জাতীয় ফল
ফলের রাজা হওয়ার পাশাপাশি জাতীয় ফলের মর্যাদা পেয়েছে আম। ভারত ছাড়াও আম পাকিস্তান, ফিলিপাইনের জাতীয় ফল হিসেবে বিবেচিত হয়। বাংলাদেশে জাতীয় গাছের মর্যাদা পেয়েছে আম গাছ। ভারতে জাতীয় আম দিবস প্রতি বছর 22শে জুলাই পালিত হয়। শুধু ভারতেই নয়, সারা দেশের মানুষ খুব ধুমধাম করে আম খেতে পছন্দ করে।
সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
হিটস্ট্রোকের ক্ষেত্রে কাঁচা আমের পানি পান করলে তাৎক্ষণিক উপশম হয়। আম খেলে হজম শক্তি শক্তিশালী হয়। এটি আপনার ওজন কমাতেও সাহায্য করে। এর পুষ্টিগুণ আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে। আমে পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম বেশি থাকে। এর ফলে রক্তে সোডিয়ামের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে আসে। আম শুকিয়ে গুঁড়ো করে আমের গুঁড়ো বানানো হয়, যা আমরা সবজিতে ব্যবহার করি। এ ছাড়া ভারতীয়রা কাঁচা আম টুকরো টুকরো করে, মসুর ডালে রান্না করে খেতে পছন্দ করে। মহিলাদের আম ব্যবহার করা উচিত। কারণ এতে প্রচুর আয়রন এবং ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তির জন্য ভালো বলে মনে করা হয়, যা আমে থাকে। ওজন কমাতে এবং ভারসাম্য বজায় রাখতেও আম খাওয়া খুবই কার্যকরী প্রমাণিত হয়।
উপসংহার
পৃথিবীতে পাওয়া এই ফলের সঙ্গে আমাদের স্বাস্থ্যের নিবিড় সম্পর্ক রয়েছে। আম খুবই খাঁটি ফল। এটি সেবন করলে আমাদের শরীর বিশেষ উপকার পায়। আমের পাতা ধর্মীয় কাজেও ব্যবহার করা হয়। এতক্ষণে নিশ্চয়ই বুঝে গেছেন আমকে ফলের রাজা বলার পেছনের রহস্য কী।
আরও পড়ুন:-
- 10 Lines On Mango in Bengali Language Essay on Watermelon (Watermelon Essay in Bengali) Essay on Coconut Tree (Coconut Tree Essay in Bengali)
তাই এটি ছিল বাংলায় আমার প্রিয় ফল আমের রচনা, আমি আশা করি আপনি বাংলায় আমার প্রিয় ফল আম রচনাটি পছন্দ করেছেন। আপনি যদি এই নিবন্ধটি পছন্দ করেন, তাহলে এই নিবন্ধটি সবার সাথে শেয়ার করুন।